Eingelegte Grüne Tomaten
Eingelegte Grüne Tomaten 1 Rezept Zutaten 1 kg Grüne Tomaten1 l Weinessig1 kg Zucker515 ml ; Wasser1 Prise Ingwer, gemahlen12 Pfefferkörner, weiß1 Zimtstange3 NelkenSchale einer halben- ungespritzten Zitrone NOTIERT VON K-H BOLLER O293Tomaten mit einer Nadel mehrfach einstechen und in leicht gesalzenemWasser 2 bis 3 Minuten kochen. Zubereitung: Abtropfen lassen, mit Essig bedeckt zugedeckt über […]