Feine Kartoffelsuppe

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Feine Kartoffelsuppe

4 Portionen

Du brauchst dazu1 kg Kartoffeln1 EL Sesam1 EL Rosmarin, feingehackt1 TL Salz1/2 TL Pfeffer3 EL Öl

Zubereitung:

So machst Du es: Kartoffeln gründlich waschen und abtropfen lassen. Sesam, Rosmarin, Salz und Pfeffer mischen. Kartoffeln längs halbieren, mit der Schnittfläche in die Gewürzmischung drücken und mit der Schnittfläche nach unten auf ein gefettetes Backblech setzen. Kartoffeln mit Öl bestreichen und restliche Gewürzmischung über die Kartoffeln streuen. Backblech im vorgeheizten Backofen setzen.E: Mitte. T: 200°C / 30 bis 35 Minuten.

Stichworte: Einfach, Kartoffel, Kind, P4 *

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