Zutaten für 2 Portionen
300 g | Spaghetti |
4 | Knoblauchzehen |
5 EL | Butter |
Cayennepfeffer | |
geriebener Parmesan |
Zubereitung
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. Die Butter einen Tag vorher mit den gepressten Knoblauch und Cayennepfeffer vermischen und im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Die Knoblauchbutter in einer Pfanne zerlassen, die Nudeln untermischen und mit Parmesan bestreut servieren.