Schoko -Kokos Kuchen

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…g zucker 250g Butter 2 Eßl. Puderzucker Zubereitung Kirschen abtropfen lassen. Fett, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach zufügen. Mehl und Backpulver mischen.Mit der Milch unter den Teig rühren.Teig halbieren.Schokolade fein reiben und unter eine Teighälfte rühren. Unter die andere Hälfte Kokosflocken rühren.Den dunklen Teig in eine gefettete Springform streichen,den hellen Teig darauf geben und mit einer Gabel spiralförmig…

Pygmée (Schoko-Kokos-Kuchen)

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Zutaten für 12 Portionen 200 g dunkle Schokolade 2 EL Wasser 100 g Zucker 50 g Margarine in flocken 5 Eigelb 120 g Kokosflocken 50 g Mehl 5 Eiweiß (zu Schnee schlagen) Zubereitung Backofen auf 180° vorheizen, Schokolade in Stückchen brechen, in einen kleinen Topf bei kleiner Hitze unter dauerndem rühren mit Zugabe von 2 EL Wasser schmelzen, Zucker und Margarine zufügen, glatt rühren und von der Kochstelle nehmen, nach und nach das Eigelb…

Kirsch-Cr√®me-fra√ģche-Kuchen mit Kokos

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…ise Salz mit den Schneebesen des Handrührgeräts cremig rühren. Eier nacheinander einrühren. Crème fraîche aus dem Schälchen einrühren. Mehl und Backpulver daraufsieben und kurz unterrühren. Teig in die Form streichen. Kirschen in 1/2 Becher Kokosraspel wälzen, auf dem Teig verteilen. Im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen. 2 Becher Crème fraîche, 1/2 Becher Zucker und Rest Kokosraspel verrühren. Kokosguss auf den Kuchen streichen und 20 Minuten…

Erdbeer-Kokos-Kuchen mit Ananas

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…er, Größe M250 g Mehl2 TL Backpulver1 Pkg. Rum-Back125 ml Milch1 Dos. Ananas, in Scheiben, 850 ml1 kg Erdbeeren2 Dos. Kokosmilch, ungesüsst- z.B. v. Wankwai, a 400 ml2 Pkg. Puddingpulver Vanille- zum Kochen, f. je 1/2 l175 g Schokoladen-Kokosmakronen2 EL Kokosraspeln (2)60 g Zucker (2) Zubereitung: Kokosraspeln (1) rösten. Butter und Zucker (1) schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.Kokosraspeln,…

Schoko-Kokos-Muffin

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…nd 4 cl Kokos-Likör (bei Kindern natürlich weglassen!) untermischen. Mehlmischung schnell unterrühren. Teig in Papierförmchen (am besten 2 ineinandergesteckte) oder Blechvertiefungen füllen und auf mittlerer Schiene bei 175°C (vorgeheizt) backen: 20 – 25 Minuten. Wenn man will, Kuvertüre oder Puzu-Guss drüber und kleine Kokos-Chips ! Schlagworte: blechkuchen rezepte betty bossi, kokos schoko blechkuchen betty bossi, schoko kokos blechkuchen

Saftiger Schokoladen-Kokos Kuchen

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…ttete Springform füllen und je nach gewünschter Saftigkeit 20-30 Minuten backen. Nachdem der Kuchen ein wenig abgekühlt ist die Kuvertüre langsam in einem heißen Wasserbad erwärmen. Danach die Kuvertüre über den Kuchen geben (Nach Wunsch kann der Kuchen natürlich auch mit einer anderen Glasur verziert werden). Schlagworte: Mamas Schokoladen kokoskuchen

Schoko-Kaffee-Kuchen

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…en. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) einfüllen und bei 190 Grad ca. 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit den restlichen Kaffee und 120 g braunen Zucker einkochen (mindestens 15 Minuten) lassen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, gleich auf eine Tortenplatte legen.Mit einem Holzstäbchen mehrmals in den Kuchen einstechen und das Kaffeezuckergemisch darüber träufeln. Mit Moccabohnen verzieren. Schmeckt am nächsten Tag noch besser,…

Schoko-Nuss-Kuchen

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…einzeln unterrühren Mehl, Nüsse u. Backpulver mischen Nach u. nach unter die Butter-Masse rühren Schokoladenstücke u. Likör unterheben Teig in die Form geben, glatt streichen Im heißen Ofen bei 175 Grad auf der mittleren Schiene ca. 65-70 Min. backen Kuchen aus dem Ofen nehmen, 5 Min. in der Form ruhen lassen Dann auf ein Kuchengitter stürzen u. auskühlen lassen Kuvertüre grob zerkleinern, über dem Wasserbad schmelzen Kuchen damit überziehen u….

Apfel-Riesling-Kuchen

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…ne oder der Rote. Seine kräftig- fruchtige Säure entfaltet sich erst richtig beim Backen. Übrigens: Äpfel sind auch ideale Vitaminspender. Sie enthalten Provitamin A und die Vitamine B1, B2, C und E. :Pro Person ca. : 400 kcal :Pro Person ca. : 1675 kJoule :Eiweiß : 4 Gramm :Fett : 12 Gramm :Kohlenhydrate : 60 Gramm : : ca. 2 1/4 Std. Stichworte: Apfel, Aprikose, Backen, Kuchen, Wein * Schlagworte: bienchen kuchen sanella, smarties kuchen betty

Ananaskuchen mit Kokos

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…ei milder Hitze kochen. Den Guß mit einem Eßlöffel auf den Ananasbelag streichen. Den Kuchen 2-3 Stunden abkühlen lassen. Dazu paßt geschlagene Sahne mit Zimt. Zubereitungszeit 1 Stunde, 45 Minuten (plus Kühlzeit) Pro Person ca. 726 kcal Pro Person ca. 3037 kJoule Eiweiß: 12 Gramm Fett: 42 Gramm Kohlenhydrate: 75 Gramm Stichworte: Ananas, Blechkuchen, Kuchen *…