Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)

Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)

4 Portionen

Zutaten 1000 g Kartoffeln, mehlig + festkochend3 Zwiebeln; fein gehackt2 Rote Äpfel; fein geschnitten(in Brottrunk eingelegte Gurken)1 Tasse Kanne-Brottrunk; evtl. das Doppelte1 Tasse Süße Sahne1 Bd. Frischer Dill; sehr fein gehackt1/2 TL AcerolapulverVollmeersalz nach BeliebenErfasst vonRenate Schnapka am 27.05.97

Zubereitung:

Die Kartoffeln mit Schale kochen und dann abpellen und klein schneiden. Alle anderen Zutaten untermengen, fertig ist der Salat.

Stichworte: Apfel, Kartoffel, Sahne, Salat *

Kommentar verfassen