KĂĽrbis-Quarktorte Mit Ananas

KĂĽrbis-Quarktorte Mit Ananas 1 Rezept Zutaten 250 g Mehl125 g Butter65 g Zucker1 EiFĂĽr Den Belag80 g Butter170 g Zucker1 Glas Vanillezucker4 Eigelb4 Eiweiss, steif geschlagen350 g KĂĽrbisfleisch , geraspelt2 EL Stärkemehl1 Dos. AnanasstĂĽckchen, klein, gut abgetropftErfasst Am 21.10.00Von Barbara Langer Tv-Sendung: ” Volle – Kanne, Susanne” Zubereitung: 1. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und eine Springform damit auslegen….

Quarktorte

Zutaten fĂĽr 12 Portionen MĂĽrbeteigboden 300 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 125 g Butter oder Margarine 2 Ei —————————————— Belag 500 g Magerquark 1 Tasse/n Zucker 3 Eier 1 Tasse/n Ă–l Saft einer Zitrone 1 Pkg. Vanillepudding 500 ml Milch Zubereitung MĂĽrbeteigboden: alle Zutaten vermengen und in eine Springform geben. Rand schön hochdrĂĽcken. Belag: Eier trennen…

Quarktorte mit Haube

Zutaten fĂĽr 16 Portionen FĂĽr den Teig 220 g Mehl 2 TL Backpulver 80 g Zucker 80 g Butter 1 Eier 1 Prise/n Salz FĂĽr den Belag 750 g Quark 150 g Zucker 1 1/2 Päckchen Mandel-Puddingpulver 3 groĂźe Eier 1 Prise/n Salz 125 ml Rapsöl 500 ml Milch 100 g Zucker Zitronensaft Zubereitung Mehl und Backpulver durch ein Sieb streichen.Zucker,Butter,Ei, und Salz zum Mehl geben,glatt verkneten.In Folie wickeln,mindestens 30 min kalt stellen. Dann etwas größer…

Apfel Quarktorte

Zutaten fĂĽr 4 Portionen 125 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 1 Zitrone 1 Becher Joghurt (natur) 1 kg Quark 1 Vanille Puddingpulver 500 g Ă„pfel (Boskoop) 2 EL Griess Zubereitung Butter sahnig rĂĽhren. Zucker und Vanillezucker zugeben und schaumig rĂĽhren. Nach und nach die Eier und den Saft der Zitrone einrĂĽhren. Joghurt und Quark zugeben und alles schaumig rĂĽhren. Griess mit Vanille Puddingpulver mischen und unter die Quarkmas…

Mandarinen-Quarktorte

Zutaten fĂĽr 12 Portionen 1 Päckchen Zitronengötterspeise – ohne Zucker – 0,5 Punkte 3 kl. Dose/n Mandarinen ohne Zucker – 0 Punkte 500 g Magerquark 0,2 % Fett – 4 Punkte 500 g Magerjoghurt 1,5 % Fett – 4 Punkte 1 Prise/n Salz 15 Stk. SĂĽss-StoffwĂĽrfel in wenig warmen Wasser aufgelöst – 0 Punkte 12 Stk. Löffelbusquits – 4 Punkte Zubereitung Das Rezept bezieht sich auf 12 StĂĽcke = 12,5 Punkte, also pro StĂĽc…

Quarktorte mit Streuseln

Zutaten fĂĽr 4 Portionen 130 ml Wasser 25 g Hefe frisch 450 g Quark 20% Fett 1 EL Zitronenschale gerieben 100 g Butter kalt 8 Gelatineblätter weiss 100 g Frutilose 30 g Butter zerlassen 200 g Dinkelvollkornmehl 250 g Sahne sĂĽss 1/2 TL Meersalz 2 EL Honig 1 TL Vanille gemahlen Zubereitung Die Hefe im Wasser auflösen und zusammen mit der Hälfte des Mehls zu einem glatten Vorteig verrĂĽhren. Etwa 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Das restl…

Quarktorte Winzerart

Zutaten fĂĽr 4 Portionen 4 Eier 100 g Mandelblättchen 1 Päckchen klarer Tortenguss 300 g blaue Weintrauben 300 g grĂĽne Weintrauben 250 ml Sahne 6 Blatt weiĂźe Gelatine Saft von 1 Zitrone 150 g Zucker 2 Eigelbe 500 g Quark 1 TL Backpulver 60 g Speisestärke 120 g Mehl 140 g Zucker 2 EL warmes Wasser FĂĽr die Form: Butter Zubereitung Den Boden einer Springform ausfetten. Den Backofen auf 190°C vorheizen. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Wasser un…

Aprikosen Tiramisu

…eme einschichten. Mindestens 2 Stunden Kalt stellen. Vorbereiten 10 Min. Zubereitungszeit 15 Minuten Stichworte: Dessert, Kalt, P6 * Harald Rock Betty Bossi 6 97 : Schlagworte: landfrauenwähe, himbeerroulade rezept betty bossi, tomatenrisotto betty bossi, schweinsnierstĂĽckbraten, lauchkuchen betty bossi, mohn cake betty bossi, spargelwähe betty bossi, zitronenmousse betty bossi, lauchwähe betty bossi, tomatenwähe rezept betty bossi

Apfelmousse mit Tuiles und Beerensauce

…10 g WeiĂźmehl70 g MandelblättchenSAUCE150 g Heidelbeeren4 EL Zucker1 geh. TL ZitronensaftREFAriane Zuppinger in Betty Bossi, Telescoop26.09.2005 Vermittelt von R.Gagnaux Zubereitung: Mousse: Wasser, Zitronensaft und Zucker aufkochen, ApfelstĂĽcke beigeben, knapp weich köcheln. Herausnehmen, abtropfen, mit ca. zwei Esslöffel KochflĂĽssigkeit pĂĽrieren. PĂĽree in einer kleinen Pfanne heiĂź werden lassen, Pfanne von der Platte ziehen. Gelatine unter die…

Insalata di fagioli

…20 Schwarze Oliven2 Schalotten; in Ringen60 g Rucola1 Zucchini1 EL Olivenöl1/4 TL SalzPfeffer1 klein. BataviaRefBetty Bossi, Coopzeitung Nr. 36 / 2.9.2003Vermittelt von R.Gagnaux Zubereitung: : Vor- und Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten. Salatsauce: Rotweinessig und Olivenöl in einer groĂźen SchĂĽssel gut verrĂĽhren, wĂĽrzen. Bohnensalat: Erbsli im siedenden Salzwasser ca. drei Minuten knapp weich kochen, Wasser abgieĂźen. Erbsli mit den weiĂźen Bohnen…